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鳕魚蔬菜米餅

美食達人@柚子小吃貨
鳕魚蔬菜米餅封面圖

菜式簡介
  這個餅我經常做,不局限于固定的某食材,家裏有啥加啥,是讓寶寶吃蔬菜,換個方法吃米飯的好辦法。正餐,加餐都可以,帶出去吃也再好不過了,比在外面直接給寶寶買餅幹,包子等,營養高了不止點點。
  噴噴香,不用加任何其他的調味,食材味道很豐富,還原食物本來的味道。
  我的微信公衆號:yzmmfood,每天都有親手製作的寶寶營養餐。希望與您共同學習分享。

耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
鳕魚適量
胡蘿蔔適量
豇豆適量
青菜適量
雞蛋適量
面粉適量
米飯適量
輔助料
食用油適量

鳕魚蔬菜米餅的做法步驟

  • 第一步:食材准備好,將鳕魚、胡蘿蔔切成小塊備用。
  • 第二步:將青菜,豇豆切成小段,放入開水中焯水。
  • 第三步:撈出後與切好的食材放入輔食機中,加入少許牛奶,打細;(1歲以下可以加米飯一起打成糊,1歲以上可不用輔食機攪拌機,直接切碎)
  • 第四步:我打的不是很細,只能稱爲打碎。
  • 第五步:打好的蔬菜糊打入一個雞蛋,倒入軟米飯,攪拌均勻。
  • 第六步:別忘了少加點面粉,幫助成型不易散。
  • 第七步:倒入面粉,平底鍋熱鍋,倒入少量核桃油,用勺子舀一勺放入鍋中稍按壓成圓餅狀。
  • 第八步:小火慢慢煎,煎至兩面金黃就可以出鍋啦!
  • 第九步:想要表皮脆一點就多煎一會。
  • 相關食材:鳕魚

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