西餐煎鳕魚

美食達人@楊麗的菜譜

西餐煎鳕魚封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 難度未知

主材料: 鳕魚2塊

輔助料: 西蘭花適量; 胡蘿蔔適量; 香菇適量; 培根適量; 大蒜適量; 黑胡椒碎適量

西餐煎鳕魚的做法步驟

第一步：熱油放大蒜。

第二步：煎胡蘿蔔。

第三步：放入香菇繼續炒。

第四步：炒胡蘿蔔和香菇時加入少許鹽和黑胡椒碎，煎熟後撈出。

第五步：開水煮西蘭花煮熟撈出瀝幹。

第六步：放油炸培根。

第七步：炸至金黃撈出。

第八步：熱油放入大蒜蔥段姜片煎鳕魚，兩面煎2分鍾左右就可以了。

第九步：可以啦！

菜譜標簽：西餐海鮮

相關食材：鳕魚

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