蜂蜜雞腿咖喱飯

美食達人@發現一只小饞貓??

蜂蜜雞腿咖喱飯封面圖

耗時/難易度: 口味其他; 工藝焖; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 大雞腿1個

輔助料: 泰國香米300克; 黃心土豆1個; 青椒1個; 洋蔥2片; 原味咖喱1小塊; 蜂蜜2勺

蜂蜜雞腿咖喱飯的做法步驟

第一步：先把雞腿切塊，用開水焯一下，取腥取血，撈出控幹水分

第二步：鍋裏加入少許油，放入蜂蜜，不停的攪，攪到蜂蜜氣泡變黃，倒入雞腿肉不停的翻炒，炒到完全上色加入開水、放一小塊咖喱、放入土豆，水要漫過，小火炖15分鍾，根據口味自己調好，再加入淘好的米，還是小火焖30分鍾

第三步：咖喱我加了一盒的三分之一，味道剛剛好

第四步：焖到肉、米飯都熟了，加入洋蔥、青椒翻炒一下，再焖5分鍾就可以出鍋了，一定要選擇不粘鍋（其實壓力鍋做更省事）

第五步：太好吃了，淡淡甜味含有咖喱，糯糯的米香，太棒了??????有小朋友的可以行動了??

菜譜標簽：午餐主食晚餐米飯

相關食材：雞腿蜂蜜咖喱

答配菜譜：咖喱與雞腿的做法雞腿與蜂蜜的做法

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