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酸菜炒牛肉

美食達人@倚蘭聽海
酸菜炒牛肉封面圖

菜式簡介
  酸菜炒牛肉這絕對是最下飯的一道家常美食,牛肉鮮嫩可口,酸菜開胃下飯,味道很不錯。

耗時/難易度
口味酸鹹
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
牛肉200克
酸菜200克
輔助料
2克
1克
2克

酸菜炒牛肉的做法步驟

  • 第一步:准備好食材。
  • 第二步:酸菜洗淨切好。
  • 第三步:鍋內熱油,下牛肉翻炒。
  • 第四步:炒至變色加入蒜炒香。
  • 第五步:加入酸菜。
  • 第六步:加鹽翻炒均勻出鍋。
  • 酸菜炒牛肉做法技巧/竅門/補充說明:

    1、炒牛肉就是要一個“快”字。
    2、鹽只要加一點點或者不加,看酸菜的鹹度而定。

    相關食材:牛肉酸菜

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