泰國冬陰功湯

美食達人@精致豬豬女孩

菜式簡介
　　酸辣可口的泰式冬陰功湯，冬季暖胃必備！！

第一步：准備好今天要用的材料。

第二步：大蝦和青口貝洗淨備用（青口貝要用刷子多刷幾遍）

第三步：要用的香料。

第四步：鍋內放油燒熱，倒入姜末和蒜末炒香，放入大蝦。

第五步：大蝦兩面炒紅倒入泰國冬陰功醬

第六步：炒勻放一邊備用。

第七步：起鍋放500g的水，水開後放入墨魚丸，蟹肉棒，青口貝下去煮熟。最後倒入炒好的蝦和醬料，再次沸騰後關火。

第八步：出鍋，擠入檸檬汁，加入薄荷和檸檬片，清香撲鼻。

第九步：酸辣可口，十分入味～

泰國冬陰功湯做法技巧/竅門/補充說明：

青口貝需洗淨，不然很多海草。

菜譜標簽：湯類泰國菜

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