番茄蒸豆皮

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番茄蒸豆皮封面圖

耗時/難易度: 口味其他; 工藝蒸; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 豆皮一張; 番茄一個; 大蒜五瓣

輔助料: 鹽一勺; 生抽一勺; 糖一勺; 番茄醬兩勺; 水一勺; 雞粉一勺

番茄蒸豆皮的做法步驟

第一步：豆皮切絲擺盤，番茄剁碎擺放一圈

第二步：蒸鍋燒開水放入豆皮蒸五六分鍾關火取出

第三步：大蒜剁碎，鹽，生抽，糖，番茄醬，水，雞粉放入碗裏調好備用

第四步：炒鍋燒熱放入花生油，油熱放入蒜末炒香，倒入調好的調料炒粘稠關火

第五步：汁液澆到蒸好的豆皮上，中間擺放個花點綴即可

菜譜標簽：熱菜家常菜晚餐學生

相關食材：番茄豆皮

答配菜譜：番茄與豆皮的做法

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