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羊雜湯

美食達人@getit?
羊雜湯封面圖
耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時三刻鍾
難度普通
主材料
羊肉三斤
豬血半斤
蘑菇一斤
香菜二兩
韭黃半斤
火鍋料三斤(魚丸,脆皮腸,蟹肉棒等)
輔助料
適量
適量
陳醋適量
雞精適量

羊雜湯的做法步驟

  • 第一步:火鍋料(脆皮腸,蟹肉棒等)及豬血用清水浸泡幾分鍾。豬血忘記拍照了
  • 第二步:羊肉洗淨切片
  • 第三步:韭黃和香菜洗淨切段
  • 第四步:蘑菇洗淨用手撕成細條
  • 第五步:把羊肉,豬血,火鍋料上鍋煮,沸水煮20分鍾
  • 第六步:沸水煮20分鍾關火撈出
  • 第七步:根據自己的口味調整調料就可以開吃了!
  • 第八步:成品圖
  • 相關食材:羊雜

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