二十四節氣餐盤畫——小寒
菜式簡介
小寒,是二十四節氣中的第二十三個節氣,正值“三九”前後,小寒標志著開始進入一年中最寒冷的日子。
- 耗時/難易度
- 口味其他
- 工藝技巧
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 海苔1張
- 幹玫瑰花若幹
- 輔助料
- 椰蓉適量
二十四節氣餐盤畫——小寒的做法步驟
二十四節氣餐盤畫——小寒做法技巧/竅門/補充說明:
小貼士:
1、注意梅花的花苞、花瓣的區別
2、撒椰蓉要注意雪壓枝頭,梅花若隱若現的效果