百香果磅蛋糕

美食達人@雙手暖心

百香果磅蛋糕封面圖

菜式簡介
　　超級愛百香果，怎麼做烘焙都好吃

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝烤; 耗時三刻鍾; 難度普通

主材料: 無鹽黃油100克; 低粉120克; 雞蛋2個; 糖粉70克; 泡打粉2克

輔助料: 百香果30克

百香果磅蛋糕的做法步驟

第一步：黃油切塊，軟化

第二步：加入糖粉，混合後用打蛋器打到蓬松狀態

第三步：分次加入雞蛋，每次都充分打勻，讓雞蛋和黃油充分融合

第四步：篩入低粉，泡打粉，攪拌均勻

第五步：加入百香果，攪拌均勻

第六步：倒入加了油紙的模具中180度，30分鍾左右即可

第七步：烤好後，自然冷卻後放入冰箱冷藏過夜，讓蛋糕回油後更美味

百香果磅蛋糕做法技巧/竅門/補充說明：

暖心提示:烤箱溫度根據自家情況調節
磅蛋糕烤的時候可以用刀在中間劃一刀也可以不劃讓它自然開裂

菜譜標簽：烘焙

相關食材：百香果

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