冬菇蒸雞

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冬菇蒸雞封面圖

耗時/難易度: 口味其他; 工藝蒸; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 雞肉200克; 冬菇適量; 姜適量

輔助料: 油適量; 醬油適量; 鹽適量; 糖適量; 澱粉適量

冬菇蒸雞的做法步驟

第一步：冬菇切條

第二步：雞肉洗淨，瀝幹水分，放入姜絲，油，醬油，鹽，糖，澱粉，耗油，攪勻腌製10分鍾。

第三步：再放入冬菇腌5分鍾。

第四步：待電飯煲裏的飯差不多沒水，就把冬菇雞放進去，飯熟即可。

第五步：成品

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：冬菇

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