桃膠雪蓮子銀耳羹

美食達人@櫻桃咖啡

桃膠雪蓮子銀耳羹封面圖

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝炖; 耗時數小時; 難度簡單

主材料: 桃膠20克; 雪蓮子20克; 銀耳半朵

輔助料: 冰糖適量; 紅棗8個; 枸杞一小把

桃膠雪蓮子銀耳羹的做法步驟

第一步：桃膠，雪蓮子，銀耳，枸杞，紅棗備好，冰糖沒拍到

第二步：桃膠先一個晚上泡下去，這是泡好洗淨了的

第三步：銀耳泡好，泡了兩三小時

第四步：雪蓮子前一天晚上泡下去，大概泡了個15小時

第五步：桃膠，雪蓮子，銀耳，紅棗放入電飯鍋(如果用炖盅更好，我量多就用電飯鍋了)，按煮粥鍵，炖兩到三小時，炖好前二十分鍾放入枸杞，加入冰糖，甜度看個人喜好了

第六步：趁熱來一碗

第七步：滿滿的膠原蛋白，據說養顔哦

菜譜標簽：午餐晚餐羹類

相關食材：銀耳桃蓮子桃膠

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