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節日中這樣大口吃烤肉才過瘾——孜然烤肉

美食達人@小草根家庭美食
節日中這樣大口吃烤肉才過瘾——孜然烤肉封面圖

菜式簡介
  逢年過節,大口吃肉才過瘾,怎麼吃不油膩,怎麼吃更入味,怎麼吃更健康,下面跟著我來學習一款特簡單的家庭烤箱版的孜然烤肉,保你製作出來的烤肉大受歡迎,喜歡的看看:

耗時/難易度
口味孜然
工藝
耗時三刻鍾
難度普通
主材料
五花肉1000克
輔助料
孜然腌肉料包1包

節日中這樣大口吃烤肉才過瘾——孜然烤肉的做法步驟

  • 第一步:准備原材料。五花肉用清水泡,中途反複換幾次清水,控幹備用。
  • 第二步:將料包倒在五花肉上。
  • 第三步:用手反複摩擦,冰箱腌製一夜入味。
  • 第四步:將腌製好的肉挂在烤箱烤軸上,如圖。
  • 第五步:烤箱提前預熱,220度,選擇設置烤肉功能烤20分鍾。
  • 第六步:打開烤箱,刷點油,繼續烤20分鍾。
  • 第七步:出爐晾一會。
  • 第八步:切塊。裝盤。
  • 節日中這樣大口吃烤肉才過瘾——孜然烤肉做法技巧/竅門/補充說明:

    小提示:烤箱溫度時間自己靈活掌握。

    相關食材:孜然

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