和風蘑菇意面
菜式簡介
20世紀中期,意大利面開始橫掃全球,世界各地的吃貨都愛上了意大利面,盡管它在一定程度上有損吃相。卻依然能在娛樂圈和時尚界都混的風生水起,到底是有什麼樣的迷人秘籍。
烹饪意大利面,說簡單是真的簡單。不過即使這樣看似簡單,還總有人問:“爲啥我做的意大利面不好吃?”要麼太硬,要麼太爛,要麼沒味兒。
今天教大家製作這道好吃到舔盤的和風蘑菇意面,順帶教給大家一些製作意面的小技巧。
- 耗時/難易度
- 口味醬香
- 工藝煮
- 耗時半小時
- 難度普通
- 主材料
- 培根250克
- 意面300克
- 蟹味菇1把
- 白蘿蔔苗適量
- 輔助料
- 鮮味醬油20ML
- 黃油10克
- 橄榄油15ML
- 鹽10克
- 蒜粒2顆
- 黑胡椒適量
和風蘑菇意面的做法步驟
答配菜譜:意面與蘑菇的做法