牛油果螺絲意面

美食達人@Qiuyue0815

牛油果螺絲意面封面圖

菜式簡介
　　用牛油果做意面，加上一些蔬菜，味道獨特，好吃到爆。

耗時/難易度: 口味醬香; 工藝炒; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 螺絲意面110克; 牛油果1個; 荷蘭豆100克; 蘆筍100克

輔助料: 橄榄油適量; 鹽適量; 胡椒粉適量; 意面醬適量

牛油果螺絲意面的做法步驟

第一步：准備食材

第二步：荷蘭豆去根筋；蘆筍斜切

第三步：牛油果去皮去核，壓碎成泥

第四步：水鍋放一丁丁油和鹽，焯一下蘆筍

第五步：再焯一下荷蘭豆

第六步：橄榄油溫熱，放入牛油果炒一下

第七步：放意面醬

第八步：放蘆筍炒

第九步：放荷蘭豆炒

第十步：放洋蔥、鹽、胡椒粉翻炒出鍋

第十一步：螺絲意面根據自己口感，煮了約8至10分鍾。

第十二步：面和菜放一起

牛油果螺絲意面做法技巧/竅門/補充說明：

牛油果泥可以和一點牛奶調稀

菜譜標簽：午餐主食晚餐西餐

相關食材：牛油果意面牛油

答配菜譜：牛油果與意面的做法

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