豬骨粉皮豆腐豬血湯

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豬骨粉皮豆腐豬血湯封面圖

菜式簡介
　　豬骨粉皮豆腐豬盤湯，清淡營養。豬骨先放進電壓鍋裏炖成豬骨湯，再放進備好的粉皮，豆腐，豬血，放點鹽燒開，煮熱乎撒上香蔥提鮮即可。

耗時/難易度: 口味原味; 工藝煮; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 豬骨500克; 豬血200克; 豆腐200克; 粉皮200克

輔助料: 鹽適量; 香蔥適量; 雞精適量

豬骨粉皮豆腐豬血湯的做法步驟

第一步：將豬骨斬塊，豬血切片，粉皮切塊。

第二步：豬骨放進電壓鍋裏加清水，姜，。

第三步：高壓30分鍾，

第四步：豆腐切丁，

第五步：炖好的豬骨湯，

第六步：倒進豆腐和豬血燒開，，

第七步：再倒進粉皮，

第八步：放點鹽，

第九步：再次燒開，放進蔥末和雞精即成。

第十步：出鍋上桌

豬骨粉皮豆腐豬血湯做法技巧/竅門/補充說明：

先將豬骨炖成豬骨湯

菜譜標簽：午餐家常菜湯類晚餐湯羹學生

相關食材：豬血血豆腐粉皮

答配菜譜：豬血與豆腐的做法粉皮與豆腐的做法

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