煎魚尾

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煎魚尾封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煎; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 草魚尾適量

輔助料: 幹辣椒2個; 鮮醬油適量; 蒜適量; 蔥適量; 鹽適量; 姜適量

煎魚尾的做法步驟

第一步：魚尾卻花刀，放盆裏淹10個小時，調勻，放冰箱冷藏。

第二步：適量撒點面粉，平底鍋放油，煎治兩面金黃，慢火煎蓋蓋悶一會。

第三步：成品鮮，香。

第四步：成品

第五步：成品

煎魚尾做法技巧/竅門/補充說明：

所有的調料放到魚裏。開始攪拌均勻。放冰箱冷藏。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：魚尾

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