咖喱培根焖飯

美食達人@T湯夫人

咖喱培根焖飯封面圖

耗時/難易度: 口味咖喱; 工藝焖; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 培根肉粒一袋; 土豆一個; 胡蘿蔔半根; 洋蔥半個; 糙米2杯

輔助料: 咖喱兩塊

咖喱培根焖飯的做法步驟

第一步：准備食材

第二步：兩杯糙米，一杯大米，泡3小時

第三步：鍋燒熱，洋蔥粒爆香

第四步：放入培根粒炒香

第五步：放入土豆丁和胡蘿蔔丁

第六步：放入兩塊咖喱塊和適量水燒開，小火慢炖至湯汁濃稠

第七步：大概就是這樣

第八步：把泡米水倒出去三分之二，我就留了一點，因爲有湯汁，水多了米飯就變得粘稠不好吃了。把菜直接倒在米飯上，我用的精煮

第九步：出鍋了，拌一下

第十步：真的超級香

菜譜標簽：午餐家常菜主食晚餐米飯

相關食材：培根咖喱

答配菜譜：培根與咖喱的做法

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