椒鹽皮皮蝦

美食達人@Sunny2691

椒鹽皮皮蝦封面圖

菜式簡介
　　椒鹽皮皮蝦

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝炒; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 皮皮蝦800克

輔助料: 蔥適量; 姜適量; 蒜適量; 醬油適量; 鹽適量; 美人椒1個; 花椒適量; 食用油適量

椒鹽皮皮蝦的做法步驟

第一步：配料備齊；

第二步：皮皮蝦洗淨；

第三步：皮皮蝦開背，更好入味兒；

第四步：蔥姜、美人椒切好；

第五步：花椒切碎；

第六步：炒鍋放油；

第七步：油熱後放入皮皮蝦，翻炒6、7分鍾；

第八步：放入蒜米，炒香；

第九步：再放入蔥姜和美人椒，翻炒；

第十步：再放花椒粉、鹽和醬油，翻炒均勻；

第十一步：出鍋；

第十二步：成品，上桌。

椒鹽皮皮蝦做法技巧/竅門/補充說明：

鮮香過小年啦！

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：蝦皮皮蝦鹽椒鹽

答配菜譜：皮皮蝦與椒鹽的做法

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