黃金紅棗福袋

美食達人@雪峰兒

黃金紅棗福袋封面圖

菜式簡介
　　過年過年在我們中國過年是個大節日，吃的喝的都圖個一年到頭快快樂樂，吉吉利利，這個福袋做起來很簡單，給家裏的孩子做一些吧，好看又好吃孩子好喜歡。

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝蒸; 耗時數小時; 難度簡單

主材料: 面粉500克; 南瓜泥適量; 紅棗適量

輔助料: 酵母粉3克

黃金紅棗福袋的做法步驟

第一步：南瓜去皮蒸熟。

第二步：把南瓜和酵母粉拌勻加入面粉和成硬一些的面團靜置發酵。

第三步：紅棗用開水燙一會撈出備用。

第四步：把發酵好的面團揉勻，揪成小劑子，比餃子的劑子略大就可以。

第五步：擀成圓形的皮。

第六步：加入紅棗。

第七步：用手一捏即可。

第八步：一個小福袋就做好了。

第九步：都做完進行二次發酵。

第十步：上鍋大火蒸大約15分鍾，拿出紮上燙熟的韭菜葉裝飾即可。

第十一步：好看又吉利，來年發財哦。

第十二步：成品。。

黃金紅棗福袋做法技巧/竅門/補充說明：

這個附帶的做法和燒麥有些相似，但是賣相好也很好吃，發酵面團一定要到位，做出的福袋才會圓嘟嘟的很可愛。

菜譜標簽：家常菜主食面食饅頭花卷

相關食材：棗紅棗

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