香煎牛排

菜式簡介
　　我兒子正在青春期，正是體力消耗大、長身體的階段，小家夥就特別喜歡吃牛排。爲了滿足小小的美食要求，我一周一次在京東上購買牛排。頭天晚上下單，第二天就能送到家。到家的時候冰袋還硬梆梆的。不用管它，就放在泡沫箱時讓牛排自然解凍，到下午的時候就剛剛好。
　　柔嫩的西冷牛排，自帶配套的黃油和黑椒牛排醬。只需將牛排煎一煎再淋上黑椒醬，鮮嫩多汁的牛排就閃亮登場了。兒子不喜歡黃油，所以我就直接放在牛排機上煎了。幾分鍾的時間，特別的省事。