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【養生湯煲】螺旋藻豆芽湯

美食達人@綠色天使
【養生湯煲】螺旋藻豆芽湯封面圖

菜式簡介
  黃豆芽性脆鮮嫩,味美可口,是人人喜愛的大衆化蔬菜之一。螺旋藻是優質的海藻之一,具有很高的保健作用,兩款結合喝湯是款不錯的湯,如果在是自己親自發的豆芽,就是很棒的補湯。每次我見到比較好的螺旋藻適合做湯的就會買一些用來做湯。
      今天分享給朋友,希望大家喜歡!下面附來自于網絡的有關資料。供朋友們參考!
  黃豆芽功效:
  黃豆芽具有清熱明目、補氣養血、防止牙龈出血、心血管硬化及低膽固醇等功效。
  螺旋藻的功效:
  減輕癌症放療、化療的毒副反應;提高免疫功能;降低血脂。主癌症的輔助治療;高脂血症;缺鐵性貧
  血;糖尿病;營養不良;病後體虛;用作保健食品。

耗時/難易度
口味原味
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
幹螺旋藻10克
豆芽120克
輔助料
小香蔥少許
調味料
適量
雞湯一碗
雞精少許
香油少許
胡椒粉少許

【養生湯煲】螺旋藻豆芽湯的做法步驟

  • 第一步:螺旋藻豆芽湯食材。
  • 第二步:豆芽清洗幹淨、螺旋藻泡發透。
  • 第三步:水開後把豆芽焯水。
  • 第四步:然後把水和雞湯一塊燒開下入螺旋藻和焯水的豆芽。
  • 第五步:煮2分鍾左右加入鹽、胡椒粉、雞精、淋香油即可。
  • 第六步:喝的時候上面撒點小蔥,就可以喝了。
  • 【養生湯煲】螺旋藻豆芽湯做法技巧/竅門/補充說明:

    1、豆芽最好是自己發的會更香,更營養。
    2、雞湯你可以製作好了,用冰盒子冷凍好了每次放點。
    3、豆芽焯水是爲了去腥味,不可缺少。

    相關食材:螺旋藻豆芽

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