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綠豆芽豆腐湯

美食達人@RLing
綠豆芽豆腐湯封面圖

菜式簡介
  清爽美味湯品,營養豐富,非常的好喝哦!

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時廿分鍾
難度普通
主材料
綠豆芽適量
香蔥適量
玉脂豆腐兩條
木耳適量
輔助料
稻米油適量
適量
胡椒粉適量

綠豆芽豆腐湯的做法步驟

  • 第一步:備好食材:如圖,木耳提前泡發好洗淨撕成小塊備用,豆芽擇洗幹淨瀝幹備用,香蔥備好,玉脂豆腐備好。
  • 第二步:玉脂豆腐切成小段,香蔥切成段備用。
  • 第三步:熱鍋冷油,下蔥白煸香。
  • 第四步:放入豆芽,木耳翻炒均勻。
  • 第五步:加入適量熱水燒開先煮十分鍾。
  • 第六步:放入玉脂豆腐再煮三分鍾。
  • 第七步:放入蔥葉,加入適量鹽及胡椒粉調味即可。
  • 第八步:即將出鍋裝盤。
  • 第九步:成品圖。
  • 第十步:成品圖。
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