豆沙玫瑰花面包

美食達人@金鳳棲梧

菜式簡介
　　做了豆沙玫瑰花面包，松軟好吃。

第一步：除酵母和草莓醬都放入面包機中，揉面20分鍾

第二步：20分鍾後加入酵母再次揉面，並醒面40分鍾

第三步：拿出分成兩面團

第四步：其中一面團加入草莓醬再揉面10分鍾

第五步：分成均勻面團

第六步：豆沙餡揉成均勻球狀

第七步：擀成圓形，並切四下，中間留放餡的地方不切斷

第八步：中間放上豆沙餡

第九步：一個花瓣卷上

第十步：對面花瓣再卷上

第十一步：剩下兩花瓣都合上成花形放入蛋糕模具中(6寸的)

第十二步：放入烤箱中繼續發酵20分鍾，放杯熱水

第十三步：發酵好拿出表面篩入一層面粉

第十四步：烤箱170度預熱5分鍾，中下層烤30分鍾

第十五步：烤好的

第十六步：成品圖

第十七步：成品

菜譜標簽：下午茶烘焙早餐

相關食材：玫瑰花面包豆沙

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