魚香白菜

美食達人@小妞_hebycE

魚香白菜封面圖

菜式簡介
　　美善品試用菜譜3——魚香白菜。過完這個肥年腸子也太油膩了吧！酸甜可口，刮腸清油的“小美魚香白菜”端上來了！

耗時/難易度: 口味魚香; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 大白菜350克左右; 大蔥少許; 姜片少許; 蒜蓉少許; 幹辣椒少許; 老抽半勺; 陳醋2勺左右; 白砂糖1勺

輔助料: 油2大勺; 郫縣豆瓣醬半勺

魚香白菜的做法步驟

第一步：成品圖

第二步：白菜幫洗淨切成片狀，白菜葉隨喜好做別的用，我這裏做湯了！

第三步：1勺白糖、半勺老抽和2勺陳醋全部混合在一起調成醬汁備用；

第四步：大蔥，生姜、幹辣椒和郫縣豆瓣准備好；

第五步：美善品料理機中加入?、姜和幹辣椒3秒速度8打碎；

第六步：加入30克橄榄油3分鍾V鍵小勺爆香；

第七步：加入半勺郫縣豆瓣醬1分鍾V鍵小勺爆香；

第八步：放入白菜和調好的醬汁，4分鍾V鍵小勺至結束；

第九步：成品圖

魚香白菜做法技巧/竅門/補充說明：

調料可根據自己的喜好酌情加減，另外喜歡美食者勾搭我哦！

菜譜標簽：熱菜家常菜素菜

相關食材：白菜

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