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豆角燒排骨

美食達人@搬個凳子看戲
豆角燒排骨封面圖

菜式簡介
  扁豆角是小朋友最愛吃的菜,過年菜可真貴呀
  買了一點扁豆角,燒一道排骨吃

耗時/難易度
口味清淡
工藝
耗時一小時
難度普通
主材料
扁豆角200克
排骨400克
輔助料
生抽6克
3克

豆角燒排骨的做法步驟

  • 第一步:排骨焯一下水清洗幹淨
  • 第二步:然後放鍋裏炒
  • 第三步:炸油勻加入生抽
  • 第四步:炒至上色
  • 第五步:然後加入清水炖半小時
  • 第六步:扁豆角
  • 第七步:切好
  • 第八步:加入排骨裏炖
  • 第九步:加入鹽
  • 第十步:炖至收汁
  • 第十一步:然後裝盤
  • 第十二步:成品
  • 第十三步:成品
  • 豆角燒排骨做法技巧/竅門/補充說明:

    排骨先炖半小時在加入扁豆角炖20分鍾

    相關食材:排骨豆角

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