素炒四季豆

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素炒四季豆封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 胡蘿蔔半個; 四季豆適量

輔助料: 生抽適量; 鹽適量; 雞精適量; 蔥適量

素炒四季豆的做法步驟

第一步：豆角掐頭去尾，洗淨，切絲

第二步：胡蘿蔔切片，蔥切好

第三步：熱鍋冷油爆香蔥，放入四季豆和胡蘿蔔

第四步：加入半碗水焖

第五步：湯汁快收盡時加入鹽和生抽

第六步：湯汁收盡放入雞精關火

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：四季豆

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