玉米四季豆

美食達人@漫香小屋

玉米四季豆封面圖

菜式簡介
　　這個菜的口感脆脆的，香甜微酸，小朋友很愛的。

耗時/難易度: 口味酸鹹; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 蝦仁適量; 甜玉米適量; 四季豆適量

輔助料: 糖適量; 鹽適量; 蚝油適量; 味精適量; 番茄醬適量

玉米四季豆的做法步驟

第一步：甜玉米取粒，四季豆切小丁，蝦仁切丁。

第二步：油鍋熱後，下四季豆炒片刻。

第三步：下玉米粒繼續炒。

第四步：玉米和四季豆炒六七成熟後，下蝦仁。

第五步：加少量糖、鹽、蚝油、番茄醬，少量料酒。

第六步：加水沒過食材，中火燒至剩少量湯汁，加一點味精出鍋。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜素菜晚餐兒童節學生

相關食材：四季豆玉米

答配菜譜：四季豆與玉米的做法

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