清炒香菇四季豆
- 耗時/難易度
- 口味鹹香
- 工藝炒
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 香菇適量
- 四季豆適量
- 胡蘿蔔適量
- 輔助料
- 油適量
- 鹽適量
- 蔥適量
- 姜適量
- 蚝油適量
- 醬油適量
- 十三香適量
清炒香菇四季豆的做法步驟
第一步：四季豆去兩端角根帝，抽出兩邊老絲，字幹淨！
第二步：香菇洗幹淨，去根部，切片！
第三步：胡蘿蔔切片，焯一下，控幹水分！
第四步：鍋裏適量油，蔥姜幹椒爆鍋！
第五步：適量十三香，耗油，醬油，焯好的四季豆一起倒入鍋裏，翻炒，加適量鹽，炒好出鍋！
第六步：成品！
第七步：成品！
答配菜譜：四季豆與香菇的做法