梅幹菜四季豆

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梅幹菜四季豆封面圖

菜式簡介
　　很多人都非常喜歡梅幹菜的口味，梅幹菜和四季豆一起，四季豆吸住了梅幹菜香味，保證好吃到停不下來。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 四季豆200克; 梅幹菜20克

輔助料: 洋蔥15克; 姜5克; 醬油15克; 鹽2克; 糖3克; 水10克

梅幹菜四季豆的做法步驟

第一步：梅幹菜提前一天泡水，備用；

第二步：四季豆去筋去頭尾，折成適口的段，洗淨，備用；

第三步：洋蔥切丁、姜切絲，備用；

第四步：熱鍋冷油；

第五步：加入四季豆炒煸炒至微微變色；

第六步：加入洋蔥、姜，爆香；

第七步：放入梅幹菜炒散，加入醬油、鹽、糖炒勻；

第八步：加入水在翻炒1~2分鍾；

第九步：出鍋盛盤即可。

梅幹菜四季豆做法技巧/竅門/補充說明：

梅幹菜喜油和糖，不要吝啬哦。

菜譜標簽：熱菜

相關食材：梅幹菜四季豆

答配菜譜：四季豆與梅幹菜的做法

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