烤五花肉
菜式簡介
五花肉(又稱肋條肉、三層肉)位于豬的腹部,豬腹部脂肪組織很多,其中又夾帶著肌肉組織,肥瘦間隔,故稱"五花肉"。這部分的瘦肉也最嫩且最多汁,用它來烤,簡直是太香太香了,喜歡的看看:
- 耗時/難易度
- 口味微辣
- 工藝烤
- 耗時三刻鍾
- 難度普通
- 主材料
- 五花肉1斤
- 輔助料
- 烤肉料包1包
烤五花肉的做法步驟
烤五花肉做法技巧/竅門/補充說明:
烤箱溫度和時間自己靈活掌握,因爲肉的大小薄厚都有區別。但一定要腌製入味,烤肉才好吃。
相關食材:五花肉
菜式簡介
五花肉(又稱肋條肉、三層肉)位于豬的腹部,豬腹部脂肪組織很多,其中又夾帶著肌肉組織,肥瘦間隔,故稱"五花肉"。這部分的瘦肉也最嫩且最多汁,用它來烤,簡直是太香太香了,喜歡的看看:
烤箱溫度和時間自己靈活掌握,因爲肉的大小薄厚都有區別。但一定要腌製入味,烤肉才好吃。