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香菇雞肉粥

美食達人@小榴蓮媽媽
香菇雞肉粥封面圖
耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時半小時
難度普通
主材料
大米半杯
糯米半杯
香菇2朵
火腿腸1根
雞小胸適量
輔助料
適量
十三香適量
雞精適量
香油適量

香菇雞肉粥的做法步驟

  • 第一步:准備食材,大米糯米各半杯,可以全用大米。
  • 第二步:火腿腸切丁
  • 第三步:雞肉切丁
  • 第四步:香菇,切條。
  • 第五步:洗好米加入水,比平時煮飯水多兩倍以上。把火腿,雞肉,香菇直接加入電飯鍋,加入鹽,十三香,雞精及香油!
  • 第六步:我的鍋是高壓鍋,直接煮粥模式,出鍋就這樣了!時間大概半個多小時!如果用普通電飯鍋煮粥,有時候會噗鍋,避免噗鍋的話可以開蓋,留一個縫!間斷勺子攪拌,避免粘鍋!
  • 第七步:可以吃了!
  • 香菇雞肉粥做法技巧/竅門/補充說明:

    香菇雞肉不要加太多,一碗粥裏,香菇比米還多,絕對不是一碗好粥!????

    菜譜標簽:家常菜早餐
    相關食材:雞肉香菇

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