香菇雞肉粥

美食達人@檸檬味烤魚

香菇雞肉粥封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煮; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 雞大腿1個; 米15克; 胡蘿蔔1棵; 香菇5個

輔助料: 八角適量; 花椒粒適量; 鹽1勺; 五香粉1勺; 姜適量

香菇雞肉粥的做法步驟

第一步：鍋加水放輔料

第二步：雞腿放進去煮，沒買到雞脯肉

第三步：米淘洗幹淨放砂鍋煮，把煮雞肉的水倒進去

第四步：香菇切片

第五步：姜切末

第六步：胡蘿蔔切末

第七步：開了之後轉小火

第八步：煮好的雞肉撕開

第九步：放香菇

第十步：一勺鹽

第十一步：雞肉連同骨頭都放了

第十二步：一勺五香粉

第十三步：放胡蘿蔔

第十四步：成品

菜譜標簽：粥

相關食材：雞肉香菇

答配菜譜：香菇與雞肉的做法

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