不一樣的元宵,球形小蛋糕
菜式簡介
元宵節的這天,請讓我裝在吃元宵。湯底是低糖的濃滑酸奶,上面飄蕩著幾個胖嘟嘟的球形小蛋糕,還有甜甜的巧克力醬。這搭配,雖然簡單又平民,但是口感卻是贊贊的!
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝烘焙
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 雞蛋2個
- 細砂糖40克
- 黃油50克
- 低筋粉70克
- 輔助料
- 泡打粉1克
不一樣的元宵,球形小蛋糕的做法步驟
不一樣的元宵,球形小蛋糕做法技巧/竅門/補充說明:
球形小蛋糕是製作棒棒糖蛋糕的基礎。將小棒插入做好的球形小蛋糕中,裹上一層巧克力,撒上糖針裝飾即可。