馄饨皮版蔥油餅

美食達人@surt1981

馄饨皮版蔥油餅封面圖

菜式簡介
　　蒸包子剩下點肉餡，從菜市場買點馄饨皮包馄饨，誰知道馄饨皮買多了??，就琢磨著用馄饨皮做點小吃。

耗時/難易度: 口味原味; 工藝其他; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 馄饨皮8張

輔助料: 蔥半根; 油適量; 鹽少許; 花椒粉少許

馄饨皮版蔥油餅的做法步驟

第一步：蔥切成蔥花，可以加少許花椒粉，鹽拌勻

第二步：馄饨皮先刷少許油，撒蔥花，半重疊擺好

第三步：卷起來

第四步：卷起來

第五步：案板撒少許面粉，擀成薄餅

第六步：不粘鍋刷少許油，小火加熱，鍋惹放餅，兩面煎成焦黃色即可。我煎的有點過??

第七步：如果想顔色更好看，可以刷層蛋液，再撒點黑白芝麻。

菜譜標簽：家常菜主食

相關食材：馄饨皮蔥油蔥

答配菜譜：馄饨皮與蔥油的做法

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