蔥香發面餅

第一步：成品圖。

第二步：非常暄軟。

第三步：面粉，糖，酵母，泡打粉，雞蛋，牛奶，水，攪拌粘稠面糊，醒發一倍大。

第四步：蔥油製作:蔥花適量，花椒粒適量，小火炸製，蔥花炸製微黃倒掉渣子。

第五步：面糊醒發一倍大，有蜂窩狀。

第六步：加入適量蔥花，鹽2克，蔥油20克。

第七步：攪拌均勻即可。

第八步：鍋裏適量油，勺子沾油盛適量面糊，中小火烙製。

第九步：一面定型，翻煎另一面，兩面金黃，熟了出鍋。

第十步：成品圖。

第十一步：成品圖。

第十二步：成品圖。