蔥油海帶絲

第一步：備海帶泡軟清洗，

第二步：香蔥，尖椒適量。

第三步：海帶切絲，尖椒切碎，香蔥切末。

第四步：切好的海帶絲放進開水裏加點鹽煮五分鍾，

第五步：瀝水，

第六步：裝盤。

第七步：燒油放進姜米和辣椒，

第八步：炒香

第九步：關火，倒進香蔥，淋上生抽，蚝油，撒上調味鮮。

第十步：炒勻，

第十一步：炒好的蔥油汁澆在海帶絲碗裏拌勻，淋上香油。

第十二步：拌勻上桌。