涼拌海帶絲

第一步：准備好材料。

第二步：因爲用的是幹海帶，提前用清水浸泡一小時。

第三步：鍋中加水，燒開後下入泡發的海帶絲焯水，然後撈出瀝幹水分。

第四步：胡蘿蔔洗淨切成絲；香菜切段。

第五步：大蒜去皮，剁成碎放入小碗中；小紅椒切圈，和白芝麻一起加入碗中，加入醬油、醋、白糖和鹽。

第六步：另起鍋加油燒熱，趁熱炝入蒜料中。

第七步：海帶絲和胡蘿蔔絲入碗中，澆上辣椒蒜油拌勻。

第八步：加入香菜拌勻即可。