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海帶脊骨湯

美食達人@雙手暖心
海帶脊骨湯封面圖
耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時一小時
難度普通
主材料
脊骨適量
海帶適量
輔助料
一塊
少許

海帶脊骨湯的做法步驟

  • 第一步:脊骨冷水下鍋。
  • 第二步:燒開,焯水。
  • 第三步:海帶改刀,姜切片。
  • 第四步:焯水後的脊骨另起一鍋水,放入姜片,燒開。
  • 第五步:改小火,繼續炖一個小時。
  • 第六步:加入海帶繼續炖半小時。
  • 第七步:炖到海帶也軟了就好,加入適量鹽調味關火。
  • 菜譜標簽:家常菜湯類
    相關食材:脊骨海帶

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