蚝油生菜球

美食達人@夏小七的休息室

蚝油生菜球封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝其他; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 生菜球一個

輔助料: 蚝油兩小勺; 澱粉一小勺

蚝油生菜球的做法步驟

第一步：生菜球撕成片

第二步：鍋中放水燒開放生菜片淖水撈出

第三步：用一個小碗扣入盤子裏

第四步：澱粉加入少量水攪拌均勻成澱粉液

第五步：鍋中放少量水燒開，放蚝油攪拌均勻，放入澱粉液使湯汁粘稠

第六步：將湯汁淋在生菜上即可

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：生菜蚝油

答配菜譜：生菜與蚝油的做法

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