茶樹菇炒臘肉

美食達人@廚娘宋宋

茶樹菇炒臘肉封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 臘肉300克; 茶樹菇300克; 杭椒三個

輔助料: 鹽三分之一茶匙; 雞粉三分之一茶匙

茶樹菇炒臘肉的做法步驟

第一步：臘肉切片

第二步：茶樹菇去除老根，洗淨備用

第三步：蒜和杭椒切片

第四步：起油鍋下臘肉煸炒至出油，盛出備用

第五步：下茶樹菇邊煸炒

第六步：茶樹菇變軟加入杭椒和蒜片煸炒

第七步：加入三分之一茶匙鹽和雞粉調味

第八步：加入臘肉翻炒均勻即可

第九步：成品

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：臘肉茶樹菇

答配菜譜：茶樹菇與臘肉的做法

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