黑啤鴨翅
菜式簡介
平時吃雞翅比較多,偶爾也要換換。今天介紹的是啤酒鴨翅,用的是黑啤。食材比較簡單,做法也不難,有機會的話可以試試。
- 耗時/難易度
- 口味其他
- 工藝炒
- 耗時半小時
- 難度普通
- 主材料
- 鴨翅7個
- 黑啤1罐
- 輔助料
- 姜1塊
- 花椒少許
- 油少許
- 水適量
- 料酒少許
- 生抽1勺
- 老抽1勺
黑啤鴨翅的做法步驟
黑啤鴨翅做法技巧/竅門/補充說明:
鴨翅的味道會比雞翅味道重一些,加點花椒可以去腥
具體烹饪時間根據鴨翅大小決定,喜歡辣的可以加點辣椒
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