香辣烤鴨翅

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香辣烤鴨翅封面圖

菜式簡介
　　逛超市的時候看見鴨翅特別誘人，今天用鴨翅代替雞翅，腌製好的鴨翅配上薯片，烤出來的味道可以與KFC的相媲美，簡直好吃的停不下來。

耗時/難易度: 口味糟香; 工藝烤; 耗時數小時; 難度簡單

主材料: 鴨翅5個; 薯片1袋

輔助料: 鹽1勺; 料酒1大勺; 味極鮮1大勺; 白胡椒少許; 孜然少許; 雞蛋1個; 紅薯粉適量; 姜絲少許

香辣烤鴨翅的做法步驟

第一步：鴨翅洗淨，放入一勺鹽，一大勺味極鮮，一大勺料酒，白胡椒，孜然粉，姜絲抓勻。

第二步：蓋上保鮮膜，腌製一個小時。

第三步：趁腌製鴨翅的時間，准備好紅薯粉，蛋液備用。

第四步：薯片用擀面杖擀碎。

第五步：鴨翅依次粘一層紅薯粉，一層蛋液，最後粘上薯片。

第六步：做好的鴨翅備用。

第七步：烤箱預熱，180度火，烤30分鍾。

第八步：成品圖。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐小吃

相關食材：鴨翅

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