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花樣美食 帝王蟹碗蒸

美食達人@柳絮1982
花樣美食  帝王蟹碗蒸封面圖

菜式簡介
  家裏有只帝王蟹,不知怎樣吃好,在美食天下上搜索一下,解決啦。

耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
帝王蟹適量
雞蛋3枚
秋葵1根
輔助料
醬油適量
適量
適量

花樣美食 帝王蟹碗蒸的做法步驟

  • 第一步:帝王蟹一只,常溫解凍。
  • 第二步:拆下來的蟹肉 雞蛋 和秋葵。
  • 第三步:雞蛋打散 秋葵切片。
  • 第四步:雞蛋中加水 。再加油和醬油調味。
  • 第五步:杯中加蟹肉。
  • 第六步:在倒入4分之3杯蛋液。開水下鍋中火蒸8分鍾。
  • 第七步:再倒入剩余蛋液,加蟹足棒和秋葵片,中火蒸4分鍾。
  • 第八步:鮮美可口,受全家歡迎呀。
  • 菜譜標簽:家常菜羹類
    相關食材:帝王蟹

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