青椒炒蛋

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青椒炒蛋封面圖

菜式簡介
　　下飯的青椒炒蛋

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 青椒四根; 雞蛋四個

輔助料: 蔥花適量; 食鹽適量

青椒炒蛋的做法步驟

第一步：准備食材雞蛋打好青椒切塊。

第二步：蔥花切丁准備下鍋

第三步：待蔥花炒出香味後，准備加入雞蛋

第四步：炒蛋，7成熟時准備加入青椒。

第五步：加入青椒，翻炒3分鍾，加入食鹽。

第六步：炒好，出鍋。開飯喽~

青椒炒蛋做法技巧/竅門/補充說明：

蛋液中先加入一點食鹽，味道更好。

相關食材：青椒

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