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胡蘿蔔銀耳蓮子米糊

美食達人@一溪月
胡蘿蔔銀耳蓮子米糊封面圖

菜式簡介
  胡蘿蔔含有豐富的碳水化合物、維生素、礦物質,胡蘿蔔素含量豐富,有保持視力、骨骼生長的作用。
  孩子單獨不怎麼愛吃,我就想辦法打進米糊裏。加適量冰糖,味道很好喝呢??

耗時/難易度
口味甜味
工藝其他
耗時半小時
難度簡單
主材料
胡蘿蔔適量
蓮子適量
銀耳適量
紅棗適量
輔助料
大米適量
小米適量

胡蘿蔔銀耳蓮子米糊的做法步驟

  • 第一步:蓮子頭晚泡上。(放豆漿機時蓮子掰開)
  • 第二步:銀耳涼水泡發,洗淨,切小朵。
  • 第三步:胡蘿蔔切小丁。
  • 第四步:紅棗洗淨切小粒。
  • 第五步:水位在1100。
  • 第六步:所有食材…胡蘿蔔丁,蓮子,銀耳,紅棗,大米,小米各適量。
  • 第七步:所有處理過的食材放豆漿機內。
  • 第八步:適量冰糖放進豆漿機。
  • 第九步:選米糊,按啓動鍵開始。大約二十五分鍾工作完成。
  • 第十步:成品。
  • 胡蘿蔔銀耳蓮子米糊做法技巧/竅門/補充說明:

    我打豆漿,米糊,都是放冰糖,感覺上冰糖甜味口感更純正些。適量的甜味能激發谷物的香。但是不能吃甜的就不用放了。

    菜譜標簽:家常菜早餐飲品

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