蒜苗走油肉

美食達人@廚娘宋宋

蒜苗走油肉封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 走油肉400克; 蒜苗200克

輔助料: 剁椒兩茶匙; 雞粉半茶匙; 老抽一茶匙; 姜片適量

蒜苗走油肉的做法步驟

第一步：走油肉切片

第二步：蒜苗切段

第三步：起油鍋倒入適量底油下姜片爆香

第四步：倒入走油肉煸炒

第五步：炒至出油下剁椒翻炒均勻

第六步：加入蒜梗翻炒均勻

第七步：加入蒜葉翻炒加入老抽，雞粉調味即可

第八步：成品

第九步：成品

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：蒜苗

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