綠豆銀耳羹

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綠豆銀耳羹封面圖

菜式簡介
　　綠豆銀耳羹是一道美味可口的名點。養陰潤肺，清熱解毒。
　　綠豆消暑解毒，銀耳滋陰潤燥，這是夏季不可多得的好湯。

耗時/難易度: 口味甜香; 工藝炖; 耗時數小時; 難度簡單

主材料: 綠豆20克; 水發銀耳30克

輔助料: 冰糖20克; 水300ML

綠豆銀耳羹的做法步驟

第一步：綠豆

第二步：水發銀耳

第三步：綠豆、水發銀耳洗淨，放入炖盅中

第四步：加入水、冰糖放入炖鍋中

第五步：電子炖鍋設置炖6小時，炖好後自動進入保溫狀態，待用。

第六步：吃時打開鍋，取出

第七步：攪勻即成

菜譜標簽：午餐晚餐羹類

相關食材：銀耳綠豆

答配菜譜：銀耳與綠豆的做法

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