馄饨皮版菠蘿派

美食達人@晚晚媽

菜式簡介
　　多余的混沌皮，早餐菠蘿炒飯後，切剩下的半個菠蘿，所以就有了這個菠蘿派。
　　我對美食的理解是：
　　剩余的食材，都能有妥善的完美歸處。

第一步：菠蘿肉切粒，用淡鹽水浸泡一會，然後撈起，瀝幹水分(可用廚房紙擦幹)。小塊黃油放炒鍋裏融化，下菠蘿粒翻炒(去除多余水分)，炒到有點變軟，關火，放點糖調味。混沌皮上放炒過的菠蘿，混沌皮四周刷上水(我用的炒菠蘿炒出來的水，也可以加蜂蜜水等自己喜歡的液體)。

第二步：放上另一張混沌皮，四周用叉子壓實

第三步：全部做好後，上面刷液體(水，蛋液，蜂蜜水等都可以。隨自己喜歡)。注意四周刷均勻，因爲混沌皮賣的時候，爲了防粘，撒了不少面粉。這些有面粉的地方一定要刷上液體，不然烤出來還能看到幹粉。我就犯了這個錯誤，隨便刷了下。

第四步：進烤箱，180°中層，13分鍾(我忘記預熱了)大家根據自家烤箱脾氣來。

第五步：香噴噴的菠蘿派出爐，我和女兒迫不及待的就開始吃了。上面可以塗番茄醬等自己喜歡的調味品

菜譜標簽：下午茶烘焙學生

相關食材：菠蘿馄饨皮

相關菜譜：: 美味經典的"菠蘿包"的做法; 菠蘿蝦球的做法; 既能瘦身又好喝的果汁|黃瓜菠蘿汁的做法; 糖醋菠蘿裏脊的做法; 【彩椒菠蘿雞丁】的做法[圖解]; 菠蘿炒飯的做法[圖解]; 菠蘿果凍的做法; 菠蘿啤燒鲫魚的做法; 美麗新吃法——培根菠蘿卷的做法; 菠蘿炒飯的做法; 菠蘿咕咾肉的做法; 菠蘿冰棍的做法; 菠蘿咕咾肉的做法[圖解]; 菠蘿飯的做法; 風靡歐美減肥菠蘿汁的做法; #第四屆烘焙大賽暨是愛吃節#無油免揉菠蘿蜜核蔓越莓全麥面包的做法