黑糖粑粑
美食達人@翟女……
菜式簡介
元宵節已經過去很久了……可是元宵節做的元宵還老老實實的待在我家冰箱……最後剩下5只白白胖胖的黑芝麻元宵，想著幹脆做成黑糖粑粑好了，又甜又糯～
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝煮
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 黑芝麻元宵5只
- 輔助料
- 黑糖1塊
- 溫水適量
- 白芝麻適量
黑糖粑粑的做法步驟
第一步：平底鍋放油，元宵用小火煎。第二步：稍微壓扁，煎至兩面金黃。第三步：熱水加入黑糖化開，倒入鍋中糖水。第四步：小火煮熟後，大火收汁。（請忽視被我壓破的湯圓……）第五步：最後撒上一把白芝麻～第六步：完成～
