春天的味道――――西芹炒腐竹

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春天的味道――――西芹炒腐竹封面圖

菜式簡介
　　春天又到了，又是吃青菜的季節。今年吃的第一口芹菜就這道菜了。

耗時/難易度: 口味原味; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 芹菜3根; 腐竹1把

輔助料: 食用油適量; 鹽適量; 蚝油適量

春天的味道――――西芹炒腐竹的做法步驟

第一步：准備食材。

第二步：腐竹折成小段，清水泡軟。

第三步：芹菜去除葉片洗淨切小段。

第四步：熱鍋冷油。

第五步：倒入芹菜翻炒。

第六步：倒入腐竹。

第七步：撒上少許鹽、蚝油，炒熟即可。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：西芹腐竹

答配菜譜：西芹與腐竹的做法

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